Boas Práticas #5

30/11/2010

"Restaurantes solidários vão dar comida

Os restaurantes vão poder dar a comida que sobra em vez de a deitarem para o lixo. A iniciativa é da Associação de Hotelaria e Restaurantes. Falta apenas ultrapassar alguns obstáculos legais que têm a ver com a conservação e distribuição dos alimentos."

Podem ver a notícia em vídeo aqui*

Todos sabemos que ao final do dia há muito comida que vai parar ao lixo, seja nos restaurantes, e até mesmo nos hipermercados. Por isso e em tempos como os de hoje, nada melhor do que rentabilizar o que de bom há e não é devidamente aproveitado. Só espero que esta ideia seja mesmo concretizada.

5 comentários:

Pintas disse...

espero bem que esta ideia siga em frente!!!!

Gelatina de morango disse...

A mim o que me ocorre é "porquê só agora?".

Dina disse...

Apoio totalmente esta iniciativa. Não há razões para não matar a fome a milhões de pessoas quando a comida vai para o lixo...

Lillipops disse...

Mas infelizmente não deve ter muitos adeptos porque tem de ser tudo de acordo com as regras da ASAE e algumas delas são bastante picuinhas, duvido que haja muita gente a querer dar-se ao trabalho de dar e ainda ter de fazer mil e uma coisas que incluem também entrar em despesas...
É uma pena.

Vera, a Loira disse...

Espero mesmo que avancem com a ideia, isto já podia ter acontecido há tanto tempo.