Maracujás, maracujás, maracujás :)

01/08/2011


Aprendi a gostar de maracujás este fim-de-semana. Comia mas era daqueles frutos que me passava ao lado. Só que a fruteira aqui de casa está cheia de maracujás, graças às árvores do quintal do pai e da sogra que estão a dar maracujás como se não houvesse amanhã e portanto há que começar a dar-lhes uso.
Assim sendo, para além do gelado de maracujá de sábado à noite para acompanhar o concerto dos Deolinda em Espinho, a S. fez mousse de maracujá e trouxe para cá e eu também decidi fazer a receita de tarte de maracujá da Lila.
Devo dizer que quando acabei a tarte, achei que não ia ficar boa: o recheio estava demasiado líquido e achei que não iria consolidar, mesmo no frigorífico. Mas umas horas depois foram o suficiente para ontem termos tido a sobremesa pronta ao jantar. Ele gostou e eu também. Agora tenho de experimentar a tarte de coco para ver qual a melhor :)



10 comentários:

LEANA disse...

Adoro maracujás! Mas adoro de paixão! Por isso se tiveres a mais sempre podes mandar para cá alguns :p

Beijinho :)

LaranjaLima* disse...

Ai como eu adoro tarte de maracujá Nokas...
Estás a fazer-me sofrer

...Ju... disse...

entre coco e maracuja? maracuja! ;)

Bunyssa* disse...

Adoooro maracujá!! :)

Ju disse...

Adoro maracujá! E essa tarte, aiii! E o gelado? Aposto que compraste no Esquimó, certo? :b

Milaresendes disse...

Ah, as gloriosas safras!
Aqui em casa tem a safra do chuchu, da goiaba, da laranja, da bergamota e da goiaba...
A sorte que com a existencia do freezer da pra congelar o sumo e curtir meses adiante!
Otima semana!

Au chocolat disse...

Hum... eu adoro maracujá, quem me dera ter uma árvore dessas... :)

Periquito disse...

Essa tarte é muito boa, apesar de tudo, se calhar vou mais para a de côco

Tanita disse...

Esa tarte tem tâo bom aspecto hummmm

Miss Star Pink disse...

Que bom aspecto. Hmmm...
Será que me poderias enviar a receita assim muito bem explicadinha? Muito obrigada.

Beijocas