Bolo de chocolate com cobertura de natas e morangos!

06/05/2013

A mãe merece tudo! Este ano decidi fazer um bolo e uma sobremesa para a mãe e para a família ;)
A sobremesa ficou para lá de espectacular! Banoffee! Sou viciada em banoffee e quarta depois de mais uma vez comer no picaba, no edifico transparente, decidi que ia aprender a fazer! E é tão fácil;)

Quanto ao bolo...é um bolo normal de chocolate mas achei que merecia uma apresentação mais aliciante! Bati as natas, coloquei os morangos e raspas de chocolate!
E claro toda a gente adorou ;)

Agora tenho em mente fazer outro...mas esse vai-me dar mais trabalho mas vou fazê-lo para comemora-lo num dia especial!
Esperem para ver!

As fotos do fim de semana # 128

05/05/2013

 


Há algum tempo que andava a queixar-me que o bom tempo só vinha durante a semana, quando uma pessoa estava a trabalhar. Ao fim de semana o sol aparecia mas o vento estragava tudo. Bem, devem ter ouvido lá em cima as minhas queixas porque estes dois últimos dias foram pródigos em sol.
Daquele mesmo bom.
Aproveitamos para namorar no terraço, para caminhar e hoje o bikini saiu da gaveta, bem como a toalha de praia e o protetor solar. Pela primeira vez este ano. Já tinha uma imensa saudade de ir à praia. Uma coisa é uma pessoa caminhar no passadiço, outra coisa é ir mesmo para a praia. E eu adoro a praia. E ainda por cima, nesta altura, a praia (ainda) está quase deserta. Adoro.
 

Chocolates com mensagens engraçadas!

03/05/2013



Já conhecem estes chocolates  Adorei! Vi-os à venda em Espinho numa casa de chá e entretanto ontem encontrei-os à venda online! Acho um amor a estas mensagens ;) É um presente bem original!

Eu era menina para comprar os 3 porque tenho vontade de dizer ao meu namorado as 3 mensagens ;)
Também vi uns muito engraçados para o dia da mãe!

O filme da semana# Ferrugem e osso




Uma lição de vida este filme. Gostei tanto que era menina para o ver outra vez.
Recomendo=)

O amor.



Há dias bons. Dias de sol, dias de muito trabalho, dias de sair as 18h30 e ter o namorado à espera, dias de almoçar com ele [ sushi time], dias de aproveitar o silêncio da sala de trabalho quase vazia, dias de adormecer nos braços dele, de ser mimada e de ainda dar beijinhos no melhor afilhado e dizer-lhe que o adoro muito enquanto ele me abraça. Hoje foi um dia disto tudo.

Às vezes nem acredito na sorte incrível que tenho de ser assim tão feliz e confesso que às vezes também tenho medo de um dia destes alguma coisa mudar e tudo isto acabar. Morro de medo.

Mas depois vem outro dia e outro e percebemos que a felicidade está nas pessoas, nas coisas simples da vida, como hoje estar sol, em poder ouvir boa música ou receber um email de uma amiga que não vemos há muito, mas de quem temos muitas saudades =)

Sinto que este é cada vez mais o meu caminho. O amor, a paixão, a amizade, a lealdade  a entrega, as energias positivas, a vontade, a determinação, o empenho. Tanta coisa boa! Estar rodeada de coisas boas. Simples mas que nos façam realmente bem.

E por isso hoje foi um dia para lá de espectacular. Mesmo estando em contagem decrescente para o inicio das saudades, hoje foi um dia para aproveitar o melhor da vida.

Tu és tanto o meu melhor da vida ;) Não és tudo. Mas és tanto =)


Tagliatelle fresca com camarão

02/05/2013




Como já devem ter percebido eu adoro massa. E agora andamos numa de comprar tudo fresco. Desde as ervas, como o manjericão, aos cogumelos frescos e claro massa fresca. Tagliatelle de ovo. É tão boa!
Esta foi mais uma das receitas do meu namorado, depois de um dia de trabalho e com a casa livre só para nós, fomos directos ao supermercado e compramos tudo o que precisávamos e fresco. É verdade que não tenho uma casa, mas sei que quando tiver vou dar vários saltos ao supermercado só para comprar legumes, ervas, peixe fresco!
É um privilegio cozinhar assim. E claro comer assim também;)

Aproveitei os cogumelos e o queijo cheddar e fiz umas bruschettas diferentes do normal=)

Aqui fica o resultado!


Sugestoes Dia da Mâe

01/05/2013

E que tal aproveitar o feriadinho e tratar da prenda para a mamã :)
Ficam aqui algumas das sugestões da Marques Soares: 
As minhas sugestões: