Amanhã vou usar este fondue que recebi no meu aniversário.
Mas o que eu quero mesmo é que me contem as experiências que já tiveram com esta forma diferente de cozinhar.
Eu já experimentei e gostei. Mas também já ouvi opiniões contrárias.
E já agora aceitam-se sugestões para os melhores molhos para acompanhar =)
11 comentários:
Nada de experiências para contar, nem sei cozinhar.
Hum... minha mãe faz de queijo, normalmente,fica ótimo... Ainda mais quando está friozinho :)
Eu adoro :) é uma óptima ideia para um jantar de amigos. Molhos, sou pelos básicos: molho rosa, maionese, de manteiga e alho...
Eu já comi uma vez, com muitos molhos e amei =) até amanha Nokas :p
Nunca experimentei... Só uma vez mas foi com chocolate e frutas, estava muito bom! :)
beijinhos*
Eu ja fiz para mim e pl ele...e não foi o mlh jantar de sp...por isso tens de me surpreender, nokinhas:)
Eu gosto mesmo é do de chocolate :p!
Eu tenho uma "ampla" experiência, tenho vários fondues porque já me ofereceram mais do que um. Costumo fazer com camarões descascados, cubos de porco e de vaca. Sendo possível, é melhor cada pessoa ter 2 garfos, enquanto se come um, cozinha o outro. Se forem mais de 4 pessoas é preferível ter 2 fondues senão demora muito tempo.Se aqueceres o óleo antes de o colocares sobre a lamparina é mais eficiente. A lamparina mantem o calor mas não suficiente para aquecer o óleo. Eu gosto de experimentar os molhos todos, tenho sempre 5 ou 6 diferentes. Se acompanhares com fruta é excelente.
Espero ter ajudado e não ter escrito de mais. Bom jantar...
Olá, pela experiência que tenho e tal como disse a Stiletto, o melhor mesmo é aquecerem o oleo no fogão e então depois pões na lamparina. E para não estares mt tempo à espera que a carne frite, frita logo alguns no fogão e vai comendo ambos ao mesmo tempo. Quanto aos molhos: ketchup, mostarda, maionese, molho de batatas, molho de alho, molho de marisco... há quem use natas tb!!
Boa sorte e depois conta!!!
Olá,
da minha experiência os conselhos que te dou são iguais aos da Stiletto, apenas te deixo mais algumas sugestões de molhos...de caril(para quem gostar), de pickles, cortas os pickles bem pequeninos e misturas na maionese, de cominhos (na mesma para quem gostar porque são sabores que nem toda a gente gosta) mas acho que o sabor liga muito bem com o sabor da carne.
Bom jantar :)
Nunca fiz de carne. Fondue de chocolate e fruta funciona muuiittoo bem para sobremesa.
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