Modéstia à parte, ficou mesmo lindo!!
(actualização)
A pedido de várias "famílias".... a receita:
Não tem nada que saber...
- Um bolo de chocolate da vossa preferência cortado a meio (ou dois - um em cima do outro - se a forma for larga e ficarem baixinhos... como aconteceu neste)
- Recheia-se o bolo com coulis de frutos silvestres (um molho que faço "a olho", juntando numa panelinha frutos silvestres, açúcar e um bocadinho de sumo de limão e deixando desfazer um pouco os frutos em lume médio/fraco)
- Cobre-se e ladeia-se com cobertura de chocolate (que também faço "a olho", juntado chocolate em tablete derretido com um bocadinho de natas até atingir a consistência pretendida)
- A decoração... essa está à vista e pode ser alterada de acordo com os gostos e imaginação de cada um. Eu optei por frutos vermelhos.
Bom trabalho... e bom apetite!!
11 comentários:
EU! EU! Eu dava com todo o gosto!
Lindo e delicioso!! :)
Euuuuu!! E era já :) Está lindo!! E a receita? :)
Receita? ;)
Obrigada pela receita. Os palitos do bolo foram colocados no final? não "descolam"? São de que marca?
Obrigada
que óptimo aspecto...está fantástico.. Parabéns :)*
Que bom aspeto!! Adorei! :)
Mónica Campos, os palitos são da marca Continente e encontrei-os na zona da padaria. Estes nao descolaram porque tinham o laçinho a segurar. Não sei se se aguentariam sem o laço...
Obrigada pelos elogios, meninas. Experimentem e vão ver que fazem sucesso :)
Ouch, que delícia.
OMG! Passei o dia a abrir o blog e babar-me para cima deste bolo!
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