Como vos falei neste post, conheci um restaurante fantástico em Guimarães.
Chama-se Histórico by Papaboa.
Situa-se no Largo da Misericórdia, paredes meias com a Praça Santiago.
Para além de ser giríssimo e ter um ambiente mesmo acolhedor e elegante (não sei se tive sorte e estava assim decorado por ser a abertura da Capital Europeia da Cultura ou se tem sempre aquelas luzinhas no pátio exterior e nas escadas), aquilo que mais me chamou a atenção foi o facto de terem convertido as diversas divisões de um antigo palacete em várias salinhas para refeições. Assim, pode ter-se um jantar mais acolhedor e mesmo reservar uma sala só para um grupo.
E a "cozinha velha" (como lhe chamou o dono)?! Gira de tão rústica... Não imaginam o cheirinho (e posteriormente o aspecto dos pratos) que saía de lá...
E como se não bastasse, ainda tem o género de uma "estufa" envidraçada no jardim, que deve ser óptima para tomar um chazinho à tarde.
“Inserido no centro histórico de Guimarães, cidade Património Mundial da Humanidade [e Capital Europeia da Cultura 2012], o “Histórico” é um novo conceito de restaurante onde poderá degustar no seu espaço sabores tão diversos como almoços, gelados, cafés, tapas, infusões de chás, etc.Aproveitando e restaurando um antigo palacete do século XVII, poderá desfrutar de um espaço multi-disciplinar onde se sentirá confortável num espaço rico de história e cultura. […]”
Podem aceder ao site do Histórico by Papaboa aqui.
7 comentários:
No domingo queriamos ir lá almoçar, mas estava uma fila de gente enorme.
Por acaso de manhã li numa revista de um jornal um artigo sobre esse restaurante e fiquei com imensa vontade de experimentar.
Vai ter que ficar para uma próxima vez.
Concordo ctg e o espaço é maravilhoso. No entanto, e segundo o que li no tal artigo e pelo que percebi, esse restaurante só vai ficar aí localizado durante este ano (até, pq vi as outras instalações deles em Guimarães).
Beijocas
Estive lá no Verão e não vi esta delícia. Para a próxima, não falha!
Miss Star Pink segundo percebi pelo que li neste site (http://restaurantes.aospontos.com/?pt=newsProject&op=detail&id=229) este restaurante já existe neste sítio desde 2010, portanto penso que continuará...
Os mesmo donos têm outro, também em Guimarães, chamado Papaboa. Não sei se a confusão será essa
Que bom aspecto!
http://pegadafeminina.blogspot.com/
LaranjaLima*,
provavelmente fiz confusão.
Upa, upa aquele espaço todo para eles.
Beijocas
UAU! Adorei o sítio, pena eu estar tão longe! :(
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